ЦБ выяснил, что селедка под шубой на Новый год - выгоднее оливье

Российские "новогодние индексы", которые традиционно высчитываются к новому году, представила глава Банка России Эльвира Набиуллина. Руководитель ЦБ сообщила, что салат "оливье" за год подорожал на 1,2%, его себестоимость 312 рублей. Селедка "под шубой", наоборот, подешевела на 0,9%, и обойдется покупателям в 150 рублей.

Рост цен на продукты обеспокоил главу Центрального банка России, подмечает Портал Ura.ru.

Ранее "индекс оливье" и "индекс селедки под шубой" озвучивал Росстат. В прошлом году в преддверие Нового года сообщалось, что цена на блюда выросла на 1,8% (до 310 руб.) и 3,7% (до 155 руб.) соответственно.

В мае Газета.ru писала, что в России произошел скачок "индекса борща".

В исконные салат "Оливье" добавляли дичь, каперсы и раковые шейки, сообщает Телеканал 360.

Источник